こんにちは。
褒めて伸びるタイプの主婦、しゅふこです。
【100日チャレンジ】を無事に終え、半月。
ブログから少し距離をとっていましたが、また書きたいことが出てきたのでブログを再開しようと思います！
最近、仕事ばかりしていて、本当に家事を疎かにしていたんですね。
ずっと食事を夫にまかせっきりだったんです。
夕飯も夫がつくってくれていたんですが、男飯でワタシにはちょっと味が濃い。
お昼ごはんも夫はコンビニ飯ばかりで、揚げ物や味の濃いものばかり。
この数か月で、夫がみるみるうちに太ってきたんです。
おや？腹がでている。
心なしか体臭も気になる。
あ、これはやばいかも。と思いまして、料理の主導権をワタシが奪還せねば！と思った次第です。
で、どうせならちょっとぽっちゃりしてる息子の食生活も改善して、2人同時にダイエットできないかな？と目論んでいます。
息子は「俺は骨太やねん！」って言って、ぽっちゃりしていることを自認できてません（絶対気づいてるやろ）
と、いうわけでワタシの新しい目標は彼らの「ダイエット」「食生活改善」です。
ほな、善は急げ！で新しいお弁当箱を買いに行きましょか（カタチから入るタイプ）
この日曜日、大阪の大きなホームセンターに行って、お弁当箱を選んでいたんですが、結局買ったのはコレ↓
最初は正統派のお弁当箱を買おうと思ったんですけどね。
- 安い（2個598円）
- 容量たっぷり（1100ml）
- 食洗機OK
- 密閉
これでええやん！(笑)
カゴに入れてたお弁当箱、売場に戻しにいきました。
で、ちっちゃいタッパーも買って、おかずを作り置きなんかしちゃったりして。
朝からつくると絶対イヤになるから、昨日の夕飯をつくるときにちょちょっとつくりました。
人参キノコの炒め物
【ミニトマトときゅうりのマリネ】
①きゅうりは薄切りして塩もみ→絞る
②トマトのヘタは取って洗う→水気拭く
③トマトに爪楊枝で穴を3カ所くらい刺す
④タッパーに入れて、カンタン酢大さじ3
⑤オリーブオイル大さじ1かける
【人参ときのこの炒めもの】
①フライパンにごま油ひく
②フライパンの上で人参をスライサーで千切り
③ベーコン細く切って、キノコ割く
④ベーコンとキノコも入れて炒める
⑤酒大さじ1、ガラスープの素、塩で味付け
この白いのは、昨日の夕飯の鶏つくね。木綿豆腐とコーン入り。
だから、朝起きてつくったのは、卵焼きだけ。
ごはんも昨日焚いたごはんだから冷えてるし、あたたかいのは卵焼きだけ。
なので、朝起きてお弁当ができるまで約15分。
前日の夕飯時につくっておくことが面倒に感じるかな？とも思ったけど、意外と平気でした。
洗い物とか、夕飯つくるときのものと一緒に片付けられるのでなんか気持ちもラクで。
あとは味と量の評価を聞いて、調整していけたらいいなと思っています。
このメールは今日のお弁当を食べた夫と息子から届いたもの↓
うれしいやないか！
単純なワタシは、こういうのにまんまと舞い上がります(笑)
またつくろう～♪とウキウキします(笑)
これは、夫も息子も心得ている。わかってやっとんな！！
でも、このままうれしがって続けてみようかなと思います。
夫も息子もぽっちゃりしてるけど、2人ともお腹が弱いんですよね。
食生活を見直すことで彼らの腸内環境も改善できたらいいなと考えています。
今まで、夫に食事をまかせっきりだったのは、ワタシが食べ物に対して興味が薄かったから。
夫は真面目なので、毎回ちゃんと美味しいものをつくってくれるんです。
毎日疲れてるのに、レシピを調べて買い物まで行って。
感謝はもちろんのこと、それをずっと申し訳ないな、と後ろめたく思ってたんです。
あ。女性だからごはんをつくらなきゃいけない、とか、母親だからちゃんとやらなきゃいけない、とか、そういうことは特に考えてないんです。
お互い働いてるしね。
でも、圧倒的に夫の方が体力を使う仕事なのに、帰ってからもごはんをつくってる、ということに心苦しさを感じてたんですね。
しかも味が濃い、体重増加、と来ると、どこかで軌道修正せねばならんだろ。
だから、ここらへんで夫とタッチ交代。
かといって、面倒くさいことはしたくないから、どこかしらで手を抜きつつ、どこかしらで楽しみを見つけながら続けていけたらいいなと思っています。
彼らが健康的に痩せて、お腹の調子もよくなったりして、成果が見えたらますます楽しくなるかもしれない！
料理をすることがキライなんじゃなくて、面倒くさいのがキライなので、そこを解決すればいいんだろ！？
イケるんじゃない？
そしたら、いずれは料理だけじゃなくて暮らし自体を見直せるかもしれない。
もちろん、まだまだその域にはいけそうにないけれど、丁寧に生きるというより、心地よく生きて行けるように、人生を再編集（Re:）していけたらいいなと考えています。
最後に。
食べ物のなかで卵料理が好物トップ５を占める息子が、今日のお弁当で一番おいしかったおかずを「卵焼き」ではなく「にんじん」だと言ったので、今日がお弁当シリーズ発足記念日。
毎日は投稿できなくても、まとめてお弁当の写真をアップしていけたらいいな。
自分の備忘録として。
いつか子どもたちがお弁当をつくる側になった時のレシピ集として。
そして、誰か同じ悩みを持つ人たちのお助けメモとして。
誰かの役に立つことが喜びなんじゃない？ってチャッピーに言われて、そうかも！と思っているワタシ。
単純ですが、このモチベーションが続く限り、がんばってみようと思います(*^^*)
それでは今日はこの辺で。
また遊びに来てくださいね。
では！おやすみなさいませ(^_^)
